Салата с вълнуващото име "Булка" е идеална за планирана романтична вечеря. Приготвя се доста лесно, но същевременно леко и вкусно.
Необходимо е
- - 1 варен картоф;
- - 2 варени средно големи моркова;
- - 2 варени средно големи цвекло;
- - 100 грама твърдо сирене;
- - 3 варени яйца;
- - 1 голяма глава лук;
- - 200 грама майонеза;
- - растително масло.
Инструкции
Етап 1
Накълцайте лука. Загрейте растително масло в тиган. Запържете лука на умерен огън до златисто кафяво.
Стъпка 2
Нарежете цвеклото по дължина, изрежете плочите с 2-3 милиметра и изрежете сърцата от тях с калъп (това ще бъде декорация).
Стъпка 3
Цвеклото, което остава, настържете на едро ренде. Направете същото с картофите.
Стъпка 4
Настържете сиренето на ситно ренде.
Стъпка 5
Отделете жълтъците от белтъците. Разтрийте ги отделно на ситно ренде.
Стъпка 6
Поставете съставките в купичките на слоеве:
- 1 слой: малък слой картофи, малко запържен лук, леко сол, четка с майонеза;
- 2-ри слой: моркови, пържен лук, леко сол, четка с майонеза;
- 3-ти слой: цвекло, пържен лук, леко сол, мазнина с майонеза;
- 4-ти слой: жълтък, сирене, леко сол, четка с майонеза;
- 5-ти слой: протеин, леко сол, намажете с майонеза (внимателно разнесете последния слой с лъжица).
Стъпка 7
Украсете отгоре със сърца и билки от цвекло.
