Прекрасен десерт с орехов вкус, който ще се хареса на всеки сладък зъб. Ядковите пръчки се съчетават добре с чай, мляко или кефир.
Необходимо е
- - 250 г брашно
- - 120 г масло
- - мармалад
- - 2 яйца
- - 120 г ядки
- - 120 г захар
- - 2 с.л. л. мляко
Инструкции
Етап 1
Преди да приготвите тестото, поставете маслото на топло място, за да омекне. Пресейте брашното, добавете към него масло и 1 яйце, замесете тестото, охладете за 1 час. Тестото трябва да е меко и да не е лепкаво.
Стъпка 2
Разточете тестото на слой със средна дебелина, сложете го на сух лист за печене, поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 20 минути, извадете, охладете, намажете с мармалад.
Стъпка 3
Нарежете ядките в блендер (това ще отнеме само няколко секунди, те не трябва да са твърде малки) или накълцайте на ситно. Смесете ядки, захар, яйце, мляко, разпределете върху мармалада, сложете във фурната за още 15 минути.
Стъпка 4
Извадете бисквитките от фурната, нарежете на малки пръчици, оставете да се охладят. Десертът е готов!
