Много плодове от далечните тропици, като банани, кокосови орехи, киви и ананаси, отдавна са включени в нашата диета. А някои са много по-малко популярни, въпреки че имат отличен вкус и големи ползи за тялото.
Фейхоа е богат зелен плод, който е подобен по размер и форма на кокоше яйце. Яденето на този плод може да осигури добра профилактика на заболявания на щитовидната жлеза, тъй като фейхоа съдържа голямо количество йод.
За да определите зрялостта на плодовете, помолете продавача да отреже един плод. При зрялата фейхоа желеобразната плът е напълно прозрачна.
Маракуята е плод, малко по-голям от лимон и може да има жълта, лилава или зелена обвивка. Сокът от този плод има тонизиращо действие, а пулпата подобрява функцията на червата и има лек слабителен ефект.
Зрелите плодове пасифлора са набръчкани, големи и тежки, а месото, независимо от цвета на кожата, има жълто-оранжев цвят.
Авокадото наподобява круша по форма, има плътна кожа от зелено до тъмно кафяво. Плодовете са подходящи за диетично хранене, богати на растителни мазнини, витамини, минерали и протеини.
Когато избирате авокадо, леко натиснете плода, ако пулпата е изцедена, значи е узряла. Обърнете внимание на кората - тя трябва да е чиста, без повреди и тъмни петна.
Манго е плод с овална форма, чиято дължина варира от 10 до 20 см, кората му може да има цвят от светло зелено до червено. Манговата пулпа съдържа голямо количество бета-каротин.
Зрелите манго имат леко белезникава кора и ярко жълта плът. При натискане узрелите плодове са леко смлени.
