Тази морковена торта се оказва много нежна, влажна и ще служи като чудесно допълнение към закуска или вечеря с чай. Сочните моркови придават невероятен вкус на десерта, а в комбинация с канела и ядки придават мекота и порьозност.
Необходимо е
- Тесто:
- - 2 чаши гранулирана захар
- - 1 чаша растително масло
- - 3 яйца
- - 2 чаши брашно
- - 1 чаена лъжичка сол
- - 1 чаена лъжичка сода за хляб
- - 1 чаена лъжичка канела
- - 2 чаши моркови (настъргани)
- Глазура:
- - 100 г масло
- - 200 г крема сирене
- - 30 г захар
- - 1 супена лъжица ванилин
- - 1 чаша ядки
Инструкции
Етап 1
Вземете голяма купа и сложете в нея захар, масло и яйца. Разбийте всички тези съставки с миксер.
Стъпка 2
В отделен съд смесете брашно (пресято), сол, сода за хляб и канела.
Комбинирайте тези две смеси и добавете настъргани моркови и разбъркайте добре.
Стъпка 3
Намажете форма за печене с масло и сложете тестото. Печете на 180 ° C за около 20 минути.
Стъпка 4
За да приготвите глазура, трябва да смесите маслото с крема сиренето.
Стъпка 5
След това трябва да сложите гранулирана захар, ванилин и ядки, които предварително трябва да се нарежат на малки парченца.
Стъпка 6
Поставете глазурата върху печената основа за кекс.
Стъпка 7
Сега можете да сервирате.
