Торта без печене ще ви помогне да създадете редовни бисквити. Те ще ви позволят да приготвите ястие със сладки закуски, сладки десерти със сметана, ягоди, портокали, банани или череши.
Тортата с крекер се създава много бързо, тъй като не е необходимо да се пече. Вкусният крем ще добави нежност към десерта, а естествените плодове ще придадат прекрасен аромат.
Торта с бананов крекер
Този десерт съчетава всичко необходимо за вкусна закуска. Има въглехидрати, ферментирал млечен продукт, шоколад и банан.
Ето какво точно трябва да вземете:
- 400 г несолен рибен крекер;
- 500 г мазна заквасена сметана;
- 1 чаша захар;
- банан;
- шоколад на вкус;
- 5 г ванилова захар.
- Разбийте заквасена сметана с ванилия и захар. За това е по-добре да използвате дълбок контейнер. След това добавяте крекерите тук и ги оставяте да престоят, докато бисквитките набъбнат за 15 минути.
- След това време добавете нарязания банан към десерта, след което можете да оформите тортата. Удобно е да направите това в дълбока купа. Подредете го със стреч фолио и подредете създадената основа за торта.
- За да избегнете празноти в готовото ястие, натиснете върху повърхността с лъжица на няколко места.
- Контейнерът трябва да се съхранява в хладилник за 2-3 часа. След това извадете купата, покрийте я с плоска чиния и обърнете тортата върху това ястие. Украсете с настърган шоколад.
Празнични ястия с ягоди
Добавянето на пресни или замразени плодове към тортата ще направи този десерт по-лек и ароматен. Една стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне лесно да създадете успешно ястие.
Предприеме:
- 500 г бисквити;
- 400 г ягоди;
- 400 г сметана със съдържание на мазнини най-малко 33%;
- 220 г захар;
- 50 г шоколад;
- торбичка ванилова захар.
- Измийте и подсушете ягодите. Разбъркайте охладената сметана, в края на този процес добавете захар, ванилова захар на части и продължете да разбивате с по-бавна скорост.
- Разделете ягодите и бисквитките на 4 парчета. Започнете да оформяте тортата. В голяма плоска чиния или плато първо поставете бисквитите, които трябва да се покрият с разбита сметана, и поставете ягодите върху тях. Ако плодовете са големи, те могат да бъдат нарязани на две или четири парчета.
- Вторият и следващите нива на тортата се състоят от набор от същите продукти. Подредете ги в същия ред като за първата торта. Украсете с разбита сметана и ягоди и отгоре поръсете с настърган шоколад.
- Оставете бисквитената торта да престои няколко часа, след което можете да я вкусите с удоволствие.
Тази домашна торта е много вкусна, изглежда страхотно на празничната трапеза, а самият процес на готвене не отнема много време. Снимката показва красотата на този десерт.
Следващата стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне да приготвите вкусна торта, която успешно съчетава вафлени торти, бисквитки, мандарини, банани с млечни продукти. Но стойността на този десерт не е само в разнообразието от съставки, но и във факта, че съдържа два вида крем наведнъж.
Преди да се потопите в магическия свят на тортата, пригответе следните храни. То:
- 350 г бисквити;
- опаковане на вафлени торти;
- 180 г добро масло;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 500 г заквасена сметана;
- 100 г захар;
- 1 торба сгъстител за сметана;
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 банана;
- 500 г мандарини.
- За да направите първия вид сметана, първо трябва да извадите маслото от хладилника, след това да го разбиете, като постепенно добавяте кондензирано мляко.
- За да направите крем от заквасена сметана, добавете към нея захар и ванилова захар, след което разбъркайте заедно с уплътнител.
- Започнете да оформяте тортата. Първо поставете вафлената кора върху чиния, намажете я с маслен крем с кондензирано мляко, поставете крекерите отгоре в един слой. Подправете ги със заквасена сметана, върху която сложете слой нарязани банани и нарязани филийки мандарина.
- Следва вафлената торта. След това тортата се оформя по същия начин като долния й слой. За да украсите десерта, смесете остатъците от масло и заквасена сметана и разпределете тази маса върху вашето произведение на кулинарията отгоре и отстрани. Украсете с плодове. Оставете десерта да насити нощта, след което можете да му се насладите.
Как да си направим портокалова торта
Такъв десерт е прост от една страна и изискан от друга. Леките аромати на цитрусови плодове и ванилия ще ви позволят да се насладите не само на красиво представено ястие, но и на неговия аромат. Затова малко хора ще откажат да опитат тази деликатна торта.
Преди да започнете да го правите, вземете:
- 300 г сладки бисквити;
- 650 г заквасена сметана;
- 20 g желатин;
- 170 г гранулирана захар;
- 1 пакетче портокалово желе;
- малка торбичка ванилин;
- 2 портокала.
- Залейте желето с 300 мл вряща вода. Обелете портокала, нарежете го на клинове. Смелете бисквитките с точилка, като използвате месомелачка или пасатор.
- На дъното на разцепена форма за печене поставете нарязани филийки плодове, напълнете ги с портокалово желе и поставете в хладилника, за да стегнат.
- Разредете желатина със 150 г студена преварена вода и киснете 30 минути. Ако е мигновено, разредете със същото количество гореща вода. Ако желатинът изисква накисване, след половин час го загрейте до 70 ° C, след което оставете да се охлади.
- Когато този процес приключи, обърнете се към крема. За да направите това, разбийте заквасената сметана с ванилия и захар, изсипете желатина и разбъркайте. Добавете натрошени бисквити към сметаната и разбъркайте внимателно. Поставете го върху замразеното портокалово желе и го охладете за няколко часа.
- След това извадете съда от формата, обърнете го върху плоска чиния, така че портокаловото желе да е отгоре, и почерпете себе си и близките си с този вкусен десерт.
Лека диетична торта
За да намалите съдържанието на калории в следващото си ястие, можете да използвате извара с ниско съдържание на мазнини и заквасена сметана. Малко количество въглехидрати, череши, също ще ви помогнат да го направите лек.
Приготви се:
- 250 г бисквити, заквасена сметана и извара;
- 3 с.л. л. Сахара;
- 100 мл вода;
- 50 г черен шоколад;
- 200 г пресни или замразени череши;
- 1 супена лъжица л. желатин.
- Разтворете желатина във вода. Тук ще набъбне за половин час. С помощта на пасатор разбийте изварата със заквасена сметана и захар. Докато бъркате, загрейте желатина на огън, докато зърната се разтворят, но не го варете.
- Поставете бисквитки върху чиния, отгоре поставете череши без костилки. Покрийте ги с бял облак заквасена сметана. Поставете крекерите върху него, след това върху тях поставете черешите, които също покрийте с нежен крем. Поръсете го с фино настърган шоколад.
- Поставете сладостта в хладилника за една нощ, покрийте го със стреч фолио. На следващата сутрин изваждате филма, тортата е готова без печене. Можете да го опитате.
Тортите са не само десерт, но и закусвални. Те могат да се сервират по време на основното хранене, за да се харесат на тези, които са безразлични към сладките.
Как да си направим лека закуска
Такова ястие може да се приготви за Нова година, като се украси съответно. Снимката показва как е украсена в този случай.
Приготви се;
- опаковка осолени крекери в количество 36-48 броя;
- 4 варени яйца;
- 1 консерва риба тон, скумрия или сардини в масло
- 150 г топено сирене;
- 1 средно голям лук;
- 2 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица л. вода;
- 1 супена лъжица л. оцет;
- черен пипер и сол на вкус;
- майонеза.
- Нарежете лука на тънки четвъртинки, покрийте го с марината от оцет и вода. Накиснете в тази течност за около 30 минути.
- Поставете 9 бисквити върху плоска чиния, за да направите равномерен квадрат. Покрийте тази основа за сладкиши с грубо настърган протеин, сол и черен пипер, след което намажете с майонеза. Покрийте пълнежа с бисквити, залейте ги с консерви, намачкани с вилица, с маринован лук.
- Третият слой се състои от бисквитки. Върху него сложете топено сирене с накълцан чесън и майонеза.
- Следват бисквити, намазани с майонеза. Поръсете го с фино настъргани жълтъци. Декорирайте, както желаете.
Ето как обикновените крекери ще ви помогнат да създадете вкусни ястия и да съкратите времето за готвене.
