Как да си направим фило тесто "хачапури"?

Съдържание:

Как да си направим фило тесто "хачапури"?
Как да си направим фило тесто "хачапури"?

Видео: Как да си направим фило тесто "хачапури"?

Видео: Как да си направим фило тесто "хачапури"?
Видео: ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ИЛИ ЛОДОЧКА: НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ! 2024, Март
Anonim

Тези сърдечни нежни пликове със пълнеж от сирене няма да оставят никого безразличен!

Как да готвя
Как да готвя

Необходимо е

  • - 6 слоя фило тесто;
  • - 200 г извара;
  • - 50 г твърдо сирене;
  • - 1 яйце;
  • - куп любими зеленчуци (например копър);
  • - сол и черен пипер на вкус;
  • - растително масло за смазване на тесто.

Инструкции

Етап 1

Да започнем с плънката. Настържете сиренето на ситно ренде, нарежете билките. Смесете с извара и яйце в голяма купа и подправете на вкус.

Стъпка 2

Поставяме фурната да се загрява до 180 градуса и по това време ще правим тестото. Разстиламе слоя върху равна повърхност, намазваме краищата с масло, покриваме го с друг слой отгоре. Повтаряме процедурата. Полученият от 3 слоя слой се нарязва (за предпочитане с ножица) на 3 или 4 ленти. Поставете лъжица пълнеж на ръба на всеки и го сгънете в плик.

Стъпка 3

Поставяме пликовете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, леко намазваме с масло отгоре и ги изпращаме във фурната за 20 минути. Топлите хачапури са особено вкусни. Добър апетит!

Препоръчано: