Как да приготвим вкусни пържени картофи

Съдържание:

Как да приготвим вкусни пържени картофи
Как да приготвим вкусни пържени картофи

Видео: Как да приготвим вкусни пържени картофи

Видео: Как да приготвим вкусни пържени картофи
Видео: Хрупкави пържени картофи - тънкостите, които малцина знаят! 2024, Март
Anonim

Ястията с картофи са сред най-вкусните. Те се приготвят за семейни ястия, а също се сервират на празничната трапеза. Но как да изненадате членовете на семейството и гостите с красиво и необичайно ястие от любимия си продукт? Чудесно решение е да приготвите пържени картофи! Това е не само много вкусно ястие, но и красиво и необичайно!

Как да приготвим вкусни пържени картофи
Как да приготвим вкусни пържени картофи

За да приготвите пържени картофи, ще ви трябва:

  1. Картофи - 14 броя,
  2. Масло - 100 g
  3. Свинско (котлети) - 600 г,
  4. Лук - 4 бр.,
  5. Твърдо сирене - 300 г (на вкус),
  6. Майонеза - 200-250 г,
  7. Сол - 2-3 ч.л.,
  8. Пипер - 0,5 ч.л.

Тези съставки са предназначени за 4 души.

Подготовка:

  1. Измийте и подсушете месото, след което нарежете на филийки с дебелина около 1 см.
  2. Разбийте месото добре с кухненски чук.
  3. След това обелете картофите, изплакнете ги и сложете фурната на предварително загряване.
  4. Пригответе лука: измийте, обелете и нарежете на тънки половин пръстени.
  5. Нарежете картофи с дебелина 4-5 милиметра на тънки филийки.
  6. Вземете тиган (без дръжка) и намажете дъното с масло. Поставете там половината картофи и подправете със сол.
  7. Поставете котлета отгоре, така че да покрие напълно слоя картофи, посолете го и го пипер.
  8. Поставете нарязания лук върху месото, а другата половина от нарязаните картофи отгоре.
  9. Посолете отново и намажете отгоре със слой майонеза.
  10. Поставете тиган с картофи във фурна, загрята до 180 градуса и печете 40 минути.
  11. След това настържете сиренето на едро ренде.
  12. След 40 минути печене извадете тавата и поръсете отгоре с настърган кашкавал, поставете пържените картофи обратно във фурната за 5-10 минути.
  13. Извадете съда от фурната.

Препоръчано: