Такива тостове могат да служат като отлична закуска, лека закуска или дори десерт, особено децата като тях, защото тостът е много хрупкав, нежен и сладък.
Необходимо е
- Необходими съставки (за 4 порции):
- - 4 филийки хляб, най-добре питка
- - 3 пилешки яйца
- - половин чаша мляко
- - 2 чаени лъжички захар
- - 150 грама масло
- Отделно за направата на карамел се нуждаем от:
- - 100 грама масло
- - 5-6 супени лъжици тръстикова захар
- - 2 банана
- - малко вода
Инструкции
Етап 1
Разбийте добре яйцата с мляко и обикновена захар, можете да направите това с миксер.
Стъпка 2
Потапяме филийките хляб в получената смес и запържваме в силно загрят тиган в масло и след като тиганът се нагрее, топлината трябва да се намали. Запържете всяка филийка от двете страни до златисто кафяво.
Стъпка 3
Вземаме отделен съд и смесваме в него масло, вода и захар.
Стъпка 4
Оставете получената консистенция да заври на умерен огън. След като сместа заври, изчакайте три минути и извадете тенджерата от котлона.
Стъпка 5
След това сложете нарязаните банани в соса и го оставете да се охлади.
Стъпка 6
Поставете препечен хляб в чиния, а отгоре изсипете карамела с банани. Можете също така да украсите ястието с листа от мента, ягоди или други зрънце.
