Когато почти няма време за готвене, не е нужно да замествате горещия обяд със сандвичи. Можете да готвите пиле със зеленчуци и тестени изделия по доста бърз начин. Ястие, наречено "Пиле със зеленчуци" Бистро ", ще се окаже апетитно, вкусно и засищащо.
Вземете 200 грама пилешко филе, изплакнете, нарежете на малки парченца и запържете в тиган с растително масло на умерен огън. Докато пилето се готви, измийте и обелете 1 глава лук, накълцайте и добавете в тигана.
След това настържете 1-2 обелени моркови на едро ренде, измийте 1 червена чушка, нарежете, отстранете семената. Нарежете го на парчета и добавете към пилето заедно с морковите. Изпратете там 2-3 нарязани домати.
Сега вземете чаша паста от твърда пшеница и добавете към пилето и зеленчуците. Разбъркайте. Залейте с вряла вода - така че водата да покрива храната „стремглаво“. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Оставете да къкри 10 минути на умерен огън, след което превключете печката на ниска. Поставете капак върху тигана. Оставете пилешката и зеленчуковата смес да къкри още 10-15 минути. Разбърквайте от време на време, можете да добавите вода, ако е необходимо. Добавете зеленчуци към готовото ястие: копър, магданоз, кориандър.
Можете да замените макароните с ориз. След това получавате оригиналния пилаф.
Ако няма време да сготвите кубчето бульон.
