Как се правят пържени яйчени рулца

Как се правят пържени яйчени рулца
Как се правят пържени яйчени рулца
Anonim

Всеки може да закуси пържени бъркани яйца или омлет от яйца, но вкусни рулца от яйца и дори със свинско месо. Ето едно произведение на кулинарното изкуство, което може да се сервира за закуска, обяд и вечеря, допълнено от гарнитура от картофи или зеленчукова салата

Как се правят пържени яйчени рулца
Как се правят пържени яйчени рулца

Необходимо е

6 яйца, свинско мляно месо 300 гр., Праз или спанак 150 гр., 1 с. Л. Соев сос, 1/2 глава лук, смлян джинджифил 1/4 ч. Л., 2 с. Л. Брашно, 100 гр. … растително масло

Инструкции

Етап 1

Запържете каймата свинско месо заедно с ситно нарязан лук и джинджифил. Добавете соев сос и нарязан праз или спанак. Смесете добре.

Стъпка 2

Разбийте 4 яйца и задушете в намазнена тиган. Разрежете полу-готовата яйчена палачинка на две. Поставете плънката от пържено свинско кайма върху всяка част и навийте на руло

Стъпка 3

Пригответе тесто, като смесите брашно и 2 яйца. Намажете рулата с полученото тесто и ги запържете в олио от всички страни

Препоръчано: