Всички, от малки до големи, обожават пицата. И това изобщо не е изненадващо, защото можете да го приготвите от почти всеки продукт, като изберете комбинация от тях по ваш вкус. Бързата пица се приготвя в тиган, така че отнема минимум време.
- 4 супени лъжици майонеза
- 120-150 мл заквасена сметана
- 2 яйца
- 9-10 маса. супени лъжици брашно
- 4-5 грама сол (половин чаена лъжичка)
- домати
- варено месо (колбас е възможно)
- чушка
- лук
- сирене
Готвене на пица:
1. За да приготвите тестото, разбийте яйцата със сол, майонеза и заквасена сметана. Добавете брашно.
2. За пълнежа нарежете доматите и лука на тънки пръстени, месото на филийки, чушката на ивици.
3. Поставете тестото в тиган, отгоре сложете домати, лук, чушки и месо. Намажете тигана с олио или мазнина.
4. Поръсете плънката с обилно настърган кашкавал.
5. Пържете пица покрита за около 20 минути.
Готовата пица охладете малко, нарежете на порции и сервирайте с пресен копър и магданоз. Можете също да украсите пицата с клончета розмарин.
Лесната за приготвяне пица ще спечели сърцата на всички домакинства, защото не е нужно да стоите дълго време до печката с нея. А вкусът на такава бърза пица по нищо не отстъпва на класическата.
