В известната магическа история Иван Царевич трябваше да намери яйце, скрито в патица, за да постигне целта си. Ще сложим яйце в домат за страхотна закуска.
Трябва да започнете деня, заобиколен от наситени цветове. Необичайните бъркани яйца са изпълнени с червен, бял, слънчев цвят. И ако при сервиране го поръсите с ароматни пресни билки, ще изглежда, че се намирате на приказна поляна, която цялата е окъпана в слънцето, а това пъстро чудо е оградено от алени цветя. От очакването да създадете такъв разкош, със сигурност ще дойдете с отлично настроение, ще готвите с приповдигнато настроение, което ще направи ястието още по-вкусно.
Ще ви трябват малко съставки за бъркани яйца, само:
- 2 домата;
- 2 яйца;
- 1-2 с.л. л. нарязани пресни билки;
- малко сол;
- 5-6 капки растително масло.
Изплакнете суровите домати и внимателно отрежете върха с малък остър нож. След това извадете целулозата. Когато правите това, действайте внимателно, за да не повредите стените на зеленчука. Не изхвърляйте пулпата му, може да се добави към салата от пресни зеленчуци.
Смажете дъното на огнеупорната форма с масло, поставете подготвените домати, посолете ги вътре. Можете да подправите доматите с любимите си подправки.
Забийте яйце във всеки домат и поставете формата във фурната при 205 ° С. След 20-25 минути ще получите цветно ястие от там. Можете да го поръсите с пресни билки преди сервиране. Ако го сервирате без зеленчуци, два жълтъка на фона на светли бели ще наподобяват очите на приказно същество.
Направете му усмихната уста, като я изрежете от краставица и можете да поднесете смешно ястие. Детето просто ще се зарадва, а възрастният ще хареса не само вкуса, но и оригиналния вид на необичайната бъркани яйца.
