Сьомгата е обичана от много готвачи не само заради вкуса си, но и поради факта, че може да се приготви много бързо. Достатъчно е да изпечете тази риба във фурната с любимите си билки или подправки, за да извлечете максимума от храната си.
Необходимо е
- Състав за 4 човека:
- - 500 гр. сьомга;
- - 2 глави лук;
- - зехтин;
- - 150 мл. бяло вино;
- - пресни билки: риган, магданоз и мащерка;
- - скилидка чесън;
- - сол пипер.
Инструкции
Етап 1
Обелете лука, нарежете на половин пръстени, поставете на дъното на формата.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 180С.
Стъпка 3
Накълцайте зелените и нарежете чесъна. Смесете ги със сол, черен пипер и зехтин. Намажете обилно сьомгата с билки, олио и чесън, сложете във форма върху лука.
Стъпка 4
Изсипете бяло вино във формата и изпратете сьомгата във фурната за 20-25 минути.
Стъпка 5
Готовото ароматно ястие трябва да се сервира веднага.
