Суфлето с извара е вкусно лакомство за цялото семейство, което е лесно да се направи. Това предлагам да направя.
Необходимо е
- - голяма сладка ябълка - 1 бр;
- - моркови - 1 бр;
- - извара - 200 г;
- - яйца - 3 бр;
- - захар - 100 г;
- - ванилин - щипка;
- - масло - 2 супени лъжици;
- - трохи за хляб.
Инструкции
Етап 1
За морковите и ябълките отстранете кожата и нарежете на малки филийки. Смесете тези съставки и ги изпечете във фурната или ги пригответе на пара. Когато са напълно сготвени, добавете гранулирана захар и пасирайте до пюре с пасатор.
Стъпка 2
Разбийте яйцата в отделна чаша, след което ги комбинирайте с изварата. Превърнете тази маса в пюре с пасатор.
Стъпка 3
Комбинирайте пюре от извара и яйца с пюре от моркови и ябълки. Добавете и ванилин. Разбъркайте всичко добре. В резултат на това ще получите тесто, което по консистенция е подобно на течната заквасена сметана.
Стъпка 4
Намажете форма за печене с масло и поръсете с галета. Ако не, тогава можете да използвате овесени ядки.
Стъпка 5
Поставете полученото тесто върху съд за печене и поставете във фурна, загрята до 170 градуса за около 45 минути.
Стъпка 6
Когато ястието е готово, трябва да се охлади и след това да се прибере в хладилника. Там трябва да престои поне 2 часа. След като изтече времето, извадете десерта от формата и сервирайте. Суфлето с извара е готово!
