Изварено суфле със сладко ще зарадва цялото ви домакинство с уникалния си вкус. И най-важното е, че се приготвят много лесно!
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. сирене - 500 грама;
- 2. масло, грис, брашно, захар - по 40 грама;
- 3. сладко от череши - 120 грама;
- 4. пилешки яйца - 2 броя.
Инструкции
Етап 1
И така, нека се запознаем с метода за приготвяне на извара суфле. Първо изсипете вода (сто и петдесет милилитра) в гриса, поставете на котлона, варете, докато омекне на слаб огън.
Стъпка 2
Намачкайте жълтъците със захар. Смесете грис с жълтъци и настъргана извара, добавете половината масло (разтопете го), разбъркайте всичко добре.
Стъпка 3
След това бавно добавете белтъците към сместа, разбъркайте.
Стъпка 4
Намажете формите с останалото масло, поръсете с брашно, отгоре сложете извара. Пригответе суфлето във фурната. По желание можете да го изпечете във фурната.
Стъпка 5
Залейте готовото суфле с конфитюр от череши или използвайте всяко друго, въпреки че изварата върви добре с череши. Приятен апетит!
