Тортата е традиционен десерт за сватби, рождени дни и други специални поводи. Но в наше време не е нужно да чакате никакъв празник, за да се поглезите с парче от почти всяка торта. Достатъчно е да отидете в магазина или да го приготвите сами вкъщи. И за да опитате всички торти на света, може би цял живот не е достатъчен!
Необходимо е
-
- сладък крекер - 250-300 г;
- банани - 1 кг;
- заквасена сметана - 250 г;
- захар - 1 супена лъжица;
- желатин - 1 супена лъжица
Инструкции
Етап 1
Вземете мухъл и дебел найлонов плик. Не забравяйте, че колкото по-високи са краищата на вашата форма, толкова повече слоеве ще има вашата торта и толкова по-висока ще бъде тортата. Найлоновата торбичка не трябва да е тънка, колкото по-плътна е, толкова по-добре. Внимателно изрежете торбата в единия край и я поставете на дъното на формата, така че краищата на торбата да се спускат най-малко от десет до петнадесет сантиметра по страните.
Стъпка 2
Накиснете една супена лъжица желатин в една чаша студена вода. Оставете го да подейства известно време, за да има време да набъбне.
Стъпка 3
Започнете да разстилате първия слой върху найлоновата торбичка. Поставете бисквитите направо, гръб до гръб и затворете останалите празнини с парчета счупени бисквити.
Стъпка 4
След това изложете следващия слой - банани. Нарежете ги предварително в кръгове от пет милиметра, не е нужно да дебелите. Така че попълнете цялата форма, редувайки слоевете равномерно, докато приключите.
Стъпка 5
Смесете захарта със заквасена сметана и разбийте тази маса с миксер за няколко минути.
Загрейте желатина, който е стоял в продължение на четиридесет минути, на огън до кипене, като не забравяте да го разбърквате през цялото време. След това изсипете желатина в заквасената сметана през цедка, разбъркайте всичко добре и веднага изсипете получената маса в слоевете във формата.
Стъпка 6
Сгънете краищата на плика отгоре, притиснете с чиния и сложете тортата в хладилника за една нощ. Развийте торбата сутрин и поставете тортата върху хубава чиния. Сега внимателно извадете чантата и украсете вашето творение. За това можете да използвате всичко, което искате. Украсете тортата с плодове, мармалад, настържете шоколад.
Стъпка 7
Предимството на такава торта е, че не е необходимо да се пече и отнема много време, за да се направи крем. Изобщо не е скъпо и се приготвя много лесно. Не се плашете от тромавата рецепта. Всичко се прави много бързо и лесно.
