Касетата с кайма от кайма е много вкусна и лесна за приготвяне. Ако обичате картофи и тиква, тогава запишете тази оригинална рецепта и поглезете семейството си.
Необходимо е
- 500 г пилешко кайма
- 9 картофа,
- 700-000 g тиква,
- 100 г твърдо сирене
- малък куп зеленина (копър, магданоз или кориандър),
- 2 скилидки чесън
- 1,5 чаши майонеза,
- растително масло,
- сол,
- млян черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Настържете чесъна и смесете с майонезата. Настържете сиренето на средно ренде.
Стъпка 2
Сварете картофите в корите им, охладете, обелете и нарежете на филийки.
Стъпка 3
Обелете тиквата от семената и кожата. Нарежете на тънки филийки и настържете на средно ренде.
Стъпка 4
Накълцайте зеленчуците и ги смесете с каймата и черен пипер и сол на вкус.
Стъпка 5
Намажете съд за печене с растително масло или поставете върху хартия за печене.
Поставете слой картофи в съд за печене, след това слой тиква и намажете добре с майонезения сос. Поставете отгоре половината от каймата. След това отново - слой картофи, тиква, сос и майонеза, собствена кайма.
Покрийте този слой с картофи и тиква.
Намажете с майонеза и покрийте с настърган кашкавал.
Солете и пипервайте всички слоеве картофи.
Стъпка 6
Поставете гювеча във фурна, загрята до 180 градуса и варете около 45 минути. Определете готовността по картофи, той трябва да е мек както в долния, така и в горния слой.
