Наденичките в тесто са най-популярното улично ястие за бързо хранене. Само че никога не знаем какво влагаме в кок, от какво е направен и кога. Предлагаме ви да приготвите този вкусен сам, като използвате достъпни, висококачествени съставки. Целият процес ще отнеме минимум време, а резултатът ще изненада приятно вашето семейство и гости.
Необходимо е
- - колбаси (или малки колбаси) - 10-12 бр.;
- - Дрождено бутер тесто - 1 опаковка;
- - Сирене (твърди сортове) - 200 г;
- - Яйце - за смазване;
- - Сусам - 5 супени лъжици
Инструкции
Етап 1
Първо, нека приготвим тестото. Трябва да се размрази и да бъде леко охладен. Не го размразявайте напълно, ще бъде по-лесно да работите по този начин.
Стъпка 2
Освободете колбасите от черупката.
Стъпка 3
Нарежете охладеното тесто на тънки ленти с ширина приблизително 2 cm.
Стъпка 4
Във всяка наденица правим доста дълбок джоб. Нарежете сиренето на малки филийки и пъхнете всяко от тях в джоба на наденица.
Стъпка 5
Взимаме лента тесто и на спирала я увиваме плътно около колбаса, сякаш го превъртаме в ръката си.
Стъпка 6
Защипваме добре краищата, за да не изтече сиренето по време на печенето.
Стъпка 7
Разстиламе колбасите върху лист за печене, намазан с растително масло.
Стъпка 8
Разбийте яйцето и намажете с него всяка наденица. Поръсете със сусам и печете във фурната за 10 минути.
