Тортата Snickers е кръстена на шоколада. Деликатесът се оказва невероятно вкусен, удивителен и нежен. Когато го ядете, изглежда сякаш ядете шоколад Snickers.
Необходимо е
- - 4 яйца
- - 250 г гранулирана захар
- - 1 ч.л. бакпулвер
- - 250 г брашно
- - 500 мл кондензирано мляко
- - 3 с.л. мляко
- - 200 г масло
- - 300 г фъстъци
- - 200 g крекер
- - 100 г черен шоколад
Инструкции
Етап 1
Отделете първо белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците в миксер. След това добавете гранулирана захар и разбийте още 10-12 минути. Добавете жълтъци и разбийте. Накрая на тънка струя добавете брашно и бакпулвер и разбъркайте всичко добре до гладка смес.
Стъпка 2
Покрийте съд за печене с хартия за печене, изсипете тестото. Поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и печете бисквитата за 50-55 минути, до златисто кафяво.
Стъпка 3
Пригответе крема. Измийте фъстъците, запържете ги в сух тиган и ги обелете. Разбийте крекера наполовина.
Стъпка 4
Разбийте маслото и кондензираното мляко в миксер, след това добавете крекера и фъстъците, разбъркайте всичко добре до гладка смес.
Стъпка 5
Извадете бисквитата, охладете и разрежете на два слоя. Поставете първата кора върху съд, намажете с крем и покрийте с втората кора. Поставете на хладно, за да стегне леко сметаната.
Стъпка 6
Разтопете млечния шоколад, смесете го с 3 с.л. мляко. И намажете тортата от всички страни. Намажете обилно страните на тортата. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
