Тази домашна торта ще се хареса на феновете на баровете Snickers. Може би си мислите, че е трудно да го приготвите, но всъщност готвенето няма да ви отнеме много време.
Необходимо е
- За теста:
- - 250 г маргарин;
- - 3,5 чаши захар;
- - 3 чаши брашно;
- - 6 яйца;
- - 1 супена лъжица. лъжица майонеза;
- - 1 чаена лъжичка сода за хляб;
- - лимонов сок, ванилин.
- За крема:
- - 1 кутия варено кондензирано мляко;
- - 200 г масло.
Инструкции
Етап 1
Омесете 6 жълтъка и 1,5 чаши захар в тесто от брашно, добавете сода, загасена с лимонов сок, омекотен маргарин, майонеза. Нарежете тестото на три равни части, навийте всяка на топка, увийте със стреч фолио и приберете в хладилника за половин час.
Стъпка 2
Разбийте останалите две чаши захар с 6 белтъка, за да образувате силна протеинова маса.
Стъпка 3
Разстелете една топка тесто равномерно върху лист за печене, покрийте с една трета от протеиновата маса, поставете във фурната и печете на 160 градуса, докато омекне. По същия начин изпечете и другите две торти. След това ги охладете.
Стъпка 4
Направете вкусен крем за торта. За целта разбийте една кутия варено кондензирано мляко с 200 г омекотено масло. Намажете готовите торти с този крем. Остава да съберете домашната торта Snickers от сладкишите, поръсете всичко обилно с ядки и я сложете в хладилника за една нощ.
Стъпка 5
Нарежете охладената торта на порции и сервирайте с горещ неподсладен чай. Деликатесът се съхранява в хладилник за не повече от 5 дни.
