Рецептата за тази торта ще се хареса на много домакини, тъй като изисква минимум съставки и време. Готовият десерт се оказва въздушен, ароматен и буквално се топи в устата.
Необходимо е
- За бисквита:
- - 170 гр. масло;
- - 170 гр. много фина захар;
- - 170 гр. брашно с набухвател;
- - 3 яйца.
- За пълнене:
- - Сладко от ягоди;
- - обикновен маслен крем (по желание).
- За декорация:
- - пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 190С. Покрийте две форми с диаметър 18 см с хартия за печене.
Стъпка 2
В купа разбийте омекотеното масло и захарта, за да се получи хомогенен крем.
Стъпка 3
В друга купа разбийте яйцата и бавно ги изсипете в сметаната, продължете да разбивате.
Стъпка 4
Добавете самонадигащо се брашно (това е смес от брашно и бакпулвер, ако не е в магазина, тогава можете да приготвите смес в размер на 500 грама брашно и 16 грама бакпулвер). Смесете всички съставки до гладка смес и сложете равно количество тесто в 2 форми. Печем основата за баницата за 20 минути - фурната не трябва да се отваря по това време! След 20 минути проверете готовността с клечка за зъби, ако е необходимо, увеличете времето във фурната с няколко минути.
Стъпка 5
Когато сладкишите са напълно охладени, намажете един от тях с маслен крем (разбито масло със захар на вкус) и малиново сладко. Затворете с втората торта и поръсете тортата с пудра захар. Десертът е готов!
