Фетучини със скариди

Съдържание:

Фетучини със скариди
Фетучини със скариди

Видео: Фетучини със скариди

Видео: Фетучини със скариди
Видео: Еда из Голливуда - Паста Фетучини \"Альфредо\". Простой и быстрый рецепт для просмотра премии Оскар 2024, Може
Anonim

Fettuccine е паста с плоска лента, която се намира в почти всички супермаркети. Фетучини се съчетава добре с морски дарове и спанак.

Фетучини със скариди
Фетучини със скариди

Необходимо е

250 грама фетучини, 450 грама скариди, 2 супени лъжици масло, 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка червен пипер, 250 грама спанак, 2 лимона, половин чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка черен пипер

Инструкции

Етап 1

Потопете фетучини във вряща подсолена вода и гответе 10 минути. Изцедете водата.

Стъпка 2

Сварете скаридите в подсолена вода, докато омекнат (3-4 минути). Извадете ги от водата

Стъпка 3

Разтопете масло в тиган, добавете скариди, ситно нарязан чесън и червен пипер.

Стъпка 4

Изцедете сока от лимона и настържете цедката на ситно ренде. Измийте спанака и разкъсайте на големи парчета.

Стъпка 5

Добавете фетучини, половин лимонов сок, кора, черен пипер и спанак към скаридите.

Стъпка 6

Оставете да къкри 3-5 минути под затворен капак. Изключете котлона, залейте с останалия лимонов сок и оставете да престои 5 минути.

Препоръчано: