Ястието, приготвено по тази рецепта, обикновено се нарича "салата", но всъщност лесно може да изпълни ролята на обилен обяд или вечеря.
Необходимо е
- - 230 г авокадо;
- - 240 г тестени изделия;
- - 130 г консервирана розова сьомга;
- - 320 г пресни домати;
- - 110 г маслини;
- -60 мл зехтин;
- - 70 мл лимонов сок;
- - Сол пипер.
Инструкции
Етап 1
По-добре е да вземете тестени изделия за салата под формата на спирали с различни цветове, тогава това ястие ще има много ирисцентен и апетитен външен вид. Кипнете вода, сол, добавете тестени изделия и варете, докато омекнат. След това източете водата и охладете макароните.
Стъпка 2
Измийте авокадото, обелете, нарежете на малки парченца. Комбинирайте зехтина, лимоновия сок, пипера и авокадото в тази смес.
Стъпка 3
Отцедете течността от буркана с консервирана розова сьомга. Нарежете рибата на малки парченца. Извадете костилките от маслините, нарежете ги на две половини.
Стъпка 4
Доматите се измиват, нарязват се на ситно. Поставете авокадото със зехтин и лимонов сок в купа за салата, добавете към него готови тестени изделия, маслини, розова сьомга, домати, сол и разбъркайте.
