Консервираната розова сьомга е отлична съставка за охладени салати. Червената риба се счита за любима сред другите видове риби, а розовата сьомга е особено нежна и не толкова мазна, като например пъстървата.
Зеленчукови салати с консервирана розова сьомга
Салата от розова сьомга със сирене. Вземете 200g консервирана розова сьомга, 2 варени пилешки яйца, зеленчуци по ваш избор, майонеза, едно топено сирене. Отцедете цялата течност от рибата и я намачкайте с вилица. Настържете сиренето и яйцата и нарязайте на ситно зелените. Поставете всички тези продукти в един съд, добавете майонеза, черен пипер и сол на вкус. Можете също да сложите всичко на слоеве, като добавите настъргани варени моркови към рецептата. Тогава съставките ще лежат така: розова сьомга, протеини, моркови, сирене, жълтъци. Комбинирайте с майонеза. Използвайте зеленина за декорация.
Салата от розова сьомга с ориз - много удовлетворяваща! Вземете 2-3 варени пилешки яйца, кутия консервирана розова сьомга, лук, половин чаша ориз и майонеза. Сварете ориза и охладете. Пасирайте розовата сьомга с вилица, можете да оставите сока. Нарежете на ситно яйцето и лука. Комбинирайте всички тези съставки, като добавите майонеза на вкус и черен пипер.
Експрес - морска салата от консервирана розова сьомга. Вземете 300-400 г морски водорасли, мариновани в масло, кутия консервирана розова сьомга, майонеза, кутия консервирана царевица. Намачкайте розовата сьомга с вилица и отцедете по желание. Нарежете водораслите с ножица, така че да не е нито дълго, нито плитко. Смесете всички съставки, можете да добавите малко сол. На пръв поглед толкова проста рецепта, но вкусна!
Консервираната розова сьомга се съчетава добре със зеленчуци, пресни или варени. Комбинацията от тази риба с варени яйца също е класика. Можете да излезете с много опции сами въз основа на тези комбинации. Малко хора обаче са се замисляли за комбинацията от консервирана розова сьомга и плодове в салата. Но напразно! Вкусно е и!
Салати с консервирана розова сьомга с добавени плодове
Ябълкова салата. Вземете 100 г сирене, 2 варени пилешки яйца, 1 ябълка, 1 кутия консервирана розова сьомга и майонеза. Изцедете и обезкостете рибите. Смелете отделно белтъците и отделно жълтъците. Нарежете на ситно ябълката и сиренето. Компонентите са разположени на слоеве: розова сьомга, протеини, ябълка, сирене. Настъргани жълтъци отгоре, между слоевете - майонеза за връзка.
Салата с розова сьомга, зеленчуци и плодове. Вземете 150 г корен от целина, 150 г праз, 100 г сирене, 2 варени пилешки яйца, 1 портокал, 1 кисела ябълка, 1 кутия консервирана розова сьомга, 2 с.л. лимонов сок, малко боровинки и майонеза. Разтрийте яйцата на едро ренде, посолете и поставете в дълбока купа като първия слой, намажете с майонеза. Нарежете праза на половин пръстени, разположете половината във втори слой, подправен с лимонов сок.
Нарежете целината на ивици, добавете сол и изложете на трети слой. Четка с майонеза. Отгоре сложете останалите сламки от лук и ябълки, като ги намажете с майонеза. Нарежете на ситно портокаловата пулпа, намачкайте розовата сьомга и ги сложете заедно в следващия слой. Намажете с майонеза, поръсете с настърган кашкавал. Гарнирайте салатата си с боровинки.
