Тортата Зебра е вкусен и любим десерт от много сладки зъби. "Зебра" е просто приготвена, изглежда много красиво на празничната трапеза, ще бъде идеално лакомство за детско парти. И какво възрастен може да откаже апетитна филия райета!
Необходимо е
- - захар - 2 чаши;
- - яйце - 5 бр.;
- - заквасена сметана - 300 г;
- - кремообразен маргарин - 150 г;
- - брашно - 2 чаши;
- - сода за хляб - ½ чаена лъжичка;
- - ванилин;
- - какао на прах - 3 чаени лъжички.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете суровите яйца, разбийте в тенджера. Разбийте добре с вилица или бъркалка и захар. Добавете омекотен маргарин или масло, заквасена сметана, сода, малко ванилия. Изсипете брашно, разбъркайте добре всички съставки, така че да няма бучки.
Стъпка 2
Разделете тестото наполовина и поставете в две купи. Добавете какао към една от частите, разбъркайте тестото до гладкост.
Стъпка 3
Пригответе форма за печене, застелете я с намаслена хартия, поръсете с брашно. Включете предварително загрятата фурна. Изсипете тестото във формата с една супена лъжица последователно, тъмно и светло.
Стъпка 4
Времето за печене на тортата Зебра е 30-40 минути, температурата е 180-200. Определете готовността на тортата с дървена треска. Ако сте го извадили от средата на сухо, значи е време да извадите съда от фурната.