Пилешките гърди са диетичен продукт, който се приготвя много лесно. Съдържа лесно смилаеми протеини, много витамини и минерали. За да направите пилешките гърди много ароматни, просто добавете билки или подправки.
Необходимо е
- - 4 средно големи пилешки гърди;
- - 30 мл зехтин;
- - 15 мл лимонов сок;
- - 2 супени лъжици изсушени провансалски билки;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
В малка купа смесете провансалските билки със зехтин и лимонов сок.
Стъпка 2
Оваляйте пилешките гърди в получената смес. Оставете да се маринова за 20-30 минути.
Стъпка 3
Загрейте фурната до 170С, поставете пилешките гърди върху лист за печене, залейте марината отгоре, посолете и печете 30 минути. За да проверим пилето за готовност, го пробиваме на най-дебелото място с нож, ако се отдели бистър сок, тогава пилешките гърди са готови, ако сокът е розов, трябва да оставите месото във фурната за още 5- 10 минути.
Стъпка 4
Можете да сервирате готовото ястие с ориз, картофи или зеленчуци.
