Безумно вкусна закуска за всеки повод, когато гостите решат да дойдат неочаквано. Ястието може да се сервира топло или студено. Съчетава се добре с всички гарнитури и се използва като самостоятелно ястие. По-добре е да готвите такова ястие наведнъж много, разпръсква "с гръм и трясък".
Необходимо е
- - 1 кг пилешки крилца (повече по желание);
- - 0,5 литра лека бира;
- - сушен чесън - на вкус;
- - подправки, сол - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Поставете готовите крила в голяма купа, подправете със сол и черен пипер, оставете за малко в купа, мариновайте. По желание можете да добавите малко подправка за пиле на скара и да разбъркате добре крилцата.
Стъпка 2
Разстелете крилата върху лист за печене едно към едно. Когато крилата са поставени плътно едно към друго, отгоре ги поръсете със сух чесън. След това крилата се заливат с бира, приблизително така, че бирата да покрива половината крила.
Стъпка 3
Загрейте добре фурната. Крилата се поставят в предварително загрята фурна и се пекат на силен огън за 20 минути. След това огънят се намалява точно наполовина и се пече, докато крилата придобият златист цвят.
