Домашното готвене винаги ще бъде най-доброто, независимо колко вкусни ястия се сервират в скъпите ресторанти. У дома можете да готвите истинско произведение на кулинарното изкуство. Например месо на рула в сливов сос.
Необходимо е
- - свинско месо - 500 грама;
- - сливи - 300 грама;
- - твърдо сирене, сушено месо - по 50 грама;
- - соев сос - 2 лъжици;
- - скилидка чесън;
- - лимонов сок - 1 лъжица;
- - черен пипер, сол, нишесте, мащерка;
- - растително масло за пържене.
Инструкции
Етап 1
Накълцайте свинското филе и го разбийте. Поръсете със сол и черен пипер. Поставете кубче сирене и парче месо в центъра на всяко парче. Навивам.
Стъпка 2
Загрейте олиото в тиган, запържете рулцата, докато станат златисти.
Стъпка 3
Извадете семената от сливите, поставете в тенджера, добавете лимонов сок, нишесте, соев сос, подправки, оставете да заври.
Стъпка 4
Залейте готовите рула с получения сос, варете заедно на слаб огън. Добавете кайма скилидка чесън в края на готвенето за вкус. Добър апетит!
