Просто и оригинално ястие, което дори едно дете може да сготви!
След накисване в мляко сушенето ще стане меко и вкусно. Затова не се страхувайте, че ще останат жилави. Съветвам ви да вземете сушене, което не е твърде сладко в диаметър, за колбасите.
За да приготвите колбаси в сушилни, ще ви трябват: 6 суджука (около 300 грама), 36 сушилни (300 грама, количеството зависи от дължината на колбасите), 100 грама твърдо сирене, 2 супени лъжици майонеза или заквасена сметана, половината литър мляко за накисване.
-
Първото нещо, което трябва да направите, е да почистите колбасите от черупката. Ако е направен от естествени съставки, тогава не е необходимо да го премахвате. Няма нужда да готвите колбаси.
image - Сега сложихме 6 сушилни за всяка наденица. Ако колбасите са по-дълги или по-къси, изберете количеството, от което се нуждаете сами.
-
Слагаме колбаси със сушилни в чиния или купа с топло мляко. Това ще направи процеса по-бърз. Оставете да кисне 15-30 минути. Периодично обръщаме почти готовия продукт за равномерно импрегниране.
image - Настържете сиренето, за предпочитане едро.
-
Поставете колбасите със сушилни в съд за печене или лист за печене. Не е необходимо смазочно масло.
image - Намажете подсушаващата заквасена сметана или майонеза и поръсете отгоре със сирене.
-
Изпращаме продукта в предварително загрята до 180 градуса фурна за 15-20 минути. Това ястие може да се приготви в микровълнова печка, ако желаете. Винаги сервирайте горещо.
image
