Сушките са любимият деликатес на всички, с който пиенето на чай става по-приятно. Предлагам ви да печете сушене у дома. Уверявам ви, че е много лесно да се направи и ще ви отнеме минимум време.
Необходимо е
- - яйце - 1 бр.;
- - ванилова захар - 1 саше;
- - масло - 30 г;
- - кондензирано мляко - 0, 5 кутии;
- - пшенично брашно - 300 г;
- - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка;
- - мак или сусам.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте ваниловата захар със сурово пилешко яйце. Разбийте добре захарта и яйчената смес, след което към нея добавете маслото, омекотено при стайна температура. Разбъркайте всичко, докато получите маса с хомогенна консистенция.
Стъпка 2
Добавете кондензирано мляко към хомогенна смес. След като смесите всичко добре, изсипете пшеничното брашно заедно с бакпулвера, тоест бакпулвера за тестото. След като замесите получената маса, получавате тесто, което е много приятно на допир и еластично в структурата.
Стъпка 3
Разделете еластичното тесто на доста малки парчета. Разточете всяко на въже, което е с дебелина един сантиметър. От тези сбруи оформете всякакви фигури, например пръстени или гевреци.
Стъпка 4
Поставете бъдещите сушилни върху лист за печене, покрит с хартия за печене, намажете ги с масло и поръсете с мак или сусам. Този топинг ще добави допълнителен вкус към вашите печени изделия.
Стъпка 5
След като загреете фурната до температура от 170 градуса, поставете в нея лист за печене с фигури от тесто и ги печете една четвърт час или малко по-дълго. Домашните сушилни са готови! Те ще бъдат горещи, докато се охладят. След като това се случи, печените продукти са хрупкави.
