Месната салата се оказва обилна. Неговият изключителен вкус се отразява добре с пресни зеленчуци. Салата може да се яде като солидна закуска през работното време.
Необходимо е
- - пушено месо 300 г;
- - картофи 5 бр.;
- - пилешко яйце 5 бр.;
- - консервиран грах 1 кутия;
- - прясна краставица 2 бр.;
- - лук 1 бр.;
- - сол;
- - млян черен пипер;
- -оцет;
- - зелени;
- - майонеза.
Инструкции
Етап 1
Сварете картофите и яйцата, докато омекнат, обелете и черупката. След това се нарязва на малки кубчета.
Стъпка 2
Отворете буркан с консервиран грах, изхвърлете граха в гевгир и оставете сока да се отцеди напълно. Измийте старателно краставиците и нарежете на малки кубчета.
Стъпка 3
Обелете лука, изплакнете под вода, нарежете много ситно и поръсете с малко оцет. Нарежете месото на много тънки ивици. Измийте зелените и нарежете на ситно.
Стъпка 4
В дълбока купа комбинирайте готовите съставки, сол и черен пипер, подправете с майонеза. Оставете салатата в хладилник за поне 1 час. Сервирайте гарнирано с клончета билки.
