Пилешките гърди със сини сливи имат изискан сладко-кисел вкус, който несъмнено ще зарадва и най-взискателните и претенциозни гастрономи. Приготвянето на пилешки гърди със сини сливи в бавен котлон е лесно и процесът на готвене не отнема много време.
Необходимо е
- - пилешки гърди (500 г);
- - сини сливи (100 г);
- - сметана (500 мл);
- - лук (1 бр.);
- - моркови (1 бр.);
- - слънчогледово олио (2 супени лъжици);
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Измийте пилешките гърди, сложете в купа и запържете 15-20 минути, като настроите режима "Печене" на мултикукъра.
Стъпка 2
Нарежете лука на пръстени, а морковите на тънки ивици. Добавете нарязани зеленчуци към пилешкото месо и запържете всички заедно в същия режим за още 10 минути.
Стъпка 3
След като пилешките гърди са изпържени, към тях добавете измити сини сливи, леко затоплен крем и малко сол. В менюто на мултикукъра изберете програмата Яхния и варете месото за 60 минути.
Стъпка 4
Пилешките гърди със сини сливи се съчетават с абсолютно всякакви гарнитури, било то ориз, елда, картофи или тестени изделия. Това ястие е идеално не само за ежедневието, но и за празнична трапеза.
