Салата с круши, червено френско грозде, лешници и малини е идеалното решение за тези, които се грижат за здравето си и включват в диетата си максимум здравословни храни с високо съдържание на витамини и микроелементи.
Необходимо е
- Състав за 2 човека:
- - 300 гр. листа от маруля (един вид или различни);
- - голяма круша;
- - 50 гр. малини;
- - 50 гр. френско грозде;
- - 50 гр. белени и препечени лешници;
- - сол;
- - ябълков оцет;
- - зехтин.
Инструкции
Етап 1
Измиваме много старателно листата на марулята. Поставяме ги в гевгир, така че абсолютно цялата вода да е стъклена.
Стъпка 2
Разстиламе салатата върху чиния, посоляваме малко. Отгоре се поръсват малини, лешници и червено френско грозде.
Стъпка 3
Почистваме крушата и я нарязваме на филийки (по 4 парчета за всяка порция). Поставете го в центъра на чинията.
Стъпка 4
Правим дресинг от зехтин, ябълков оцет и сол, изсипваме го върху салатата и сервираме веднага.