Свинските рулца ще се окажат много сочни и вкусни, можете да използвате пълнежа по ваша преценка. Готвенето няма да отнеме много време.
Необходимо е
- - свински котлет - 5 броя;
- - един лук;
- - един морков;
- - една чушка;
- - връзка пресен магданоз;
- - растително масло - за пържене;
- - сол, черен пипер, ориенталски сушени подправки - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Първо настържете морковите, нарежете на ситно чушките и лука. Запържете морковите и лука в растително масло, добавете чушка, сол, подправете с подправки, запържете заедно. След това добавете нарязан пресен магданоз.
Стъпка 2
Изплакнете месото, изсушете го. Подправете със сол и черен пипер всяко парче свинско месо. Поставете пълнежа отгоре, навийте на руло.
Стъпка 3
Намажете форма за печене с растително масло, изложете свинските ролки. Ако все още имате пълнежа, добавете го към формата. Покрийте формата с фолио.
Стъпка 4
Гответе на 200 градуса във фурната за 30 минути. След това махнете фолиото, печете още 15-20 минути. Свински ролки с пълнеж са готови, приятен апетит!
