Всички знаят, че ябълката е много здравословен и вкусен плод. Съдържа йод и желязо, които са от съществено значение за поддържането на здравето. И, както знаете, първото хранене е много важно. Започвайки деня с ябълкова закуска, считана в целия свят за диетична закуска, вие ще обогатите тялото си с основни микроелементи и витамини.
Необходимо е
-
- ябълки
- стафиди
- ядки
- лимонена киселина
- заквасена сметана или майонеза
- извара
- подправки.
Инструкции
Етап 1
Най-бързата и лесна закуска с ябълки, която не изисква допълнителни усилия и време от вас, е да изядете една или няколко цели узрели и сочни ябълки. Предварително просто измийте плодовете и ги обелете (по желание) от кората.
Стъпка 2
Можете също така да направите ябълково пюре със стафиди и ядки за закуска. Изплакнете добре плодовете под течаща топла вода. Обелете ябълките, червеевите дупки, затъмнените места и отстранете сърцевините с костилки. Смелете ябълките в блендер и поставете полученото пюре в чиния. Добавете малко стафиди и предварително нарязани и печени фъстъци или лешници. Разбъркайте всичко добре. Налейте си чаша зелен чай или сок. Закуската е готова.
Стъпка 3
Страхотна ябълкова закуска е ябълкова салата (за предпочитане кисели и зелени ябълки). Изплакнете добре и ги настържете на едро ренде или нарежете на малки парченца (клинове). Полейте с лимонена киселина и добавете нарязани билки и ядки, заквасена сметана или майонеза.
Стъпка 4
Можете също така да приготвите популярната европейска диетична ябълкова закуска сутрин. За целта ще ви трябват няколко ароматни ябълки, сто грама нискомаслена или напълно обезмаслена извара, тридесет до четиридесет грама орехи (лешници или фъстъци също са подходящи) и щипка канела за аромат и вкус. Без да се отлепвате от кожата, нарежете ябълките на малки парченца. Премахнете сърцевината без костилки. След това вземете стъклена, метална или порцеланова чиния и поставете нарязаните плодове в нея. Поръсете с канела и разбъркайте. Поставете във фурната за десет до петнадесет минути. Можете също така да печете ябълки в микровълнова печка с максимална мощност за няколко минути. След като ябълките са меки и сочени, извадете ги и добавете извара и ядки (ядките могат да бъдат нарязани и пържени предварително). Разбъркайте всичко и поставете в чиния.
