Тостът от мащерка с кайсии е страхотна закуска, която може да се направи в рамките на 10 минути. Ястието няма да ви чака дълго и може да донесе много удоволствие.
Необходимо е
- - препечен хляб;
- - 1 яйце;
- - чаша мляко;
- - 3 кайсии;
- - листа от мащерка;
- - извара;
- - захар;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре кайсиите. Нарежете ги на малки филийки, отстранете семената. За ястието можете да използвате и сушени плодове. Всичко зависи от вашите индивидуални предпочитания.
Стъпка 2
Направете препечен хляб. Уверете се, че хлябът е свеж. Ако няма налични готови филийки препечен хляб, тогава нарежете обикновен хляб на парчета с дебелина 1 сантиметър. Можете да направите тост в тостера или на скара в микровълновата фурна. Алтернативно, запържете хляба в тиган.
Стъпка 3
Ако пържите хляб в тиган, съветваме ви първо да го потопите в смес от яйца, мляко, сол и захар. Това ще добави изтънчен вкус на тоста.
Стъпка 4
След като сте приготвили тоста, трябва да изчакате известно време, докато се охладят леко. Това е, за да направи тостът по-труден. Разпределете изварата върху препечен хляб. Препоръчваме да използвате или сирене без пълнеж, или с пълнеж от билки и кисели краставички. Поставете кайсиевите клинове върху прясно изпечени препечени филийки.
Стъпка 5
Последната част на ястието е мащерка. Могат да се използват както пресни, така и изсушени листа. Те помагат да се придаде богат, пикантен вкус на ястието, а освен това са източник на много витамини и минерали.
