Обилно ястие, подходящо за гладуване. За вечерта слагаме съставките в саксия, а сутрин се наслаждаваме на гореща и ароматна каша. Основната тайна се крие в възглавниците, които поддържат ястието ни топло до сутринта!
Необходимо е
- керамична тенджера с обем 1 л
- 200 г елда
- 1 картоф
- 300 г вода
- 0,5 чаена лъжичка сол
- 20 г масло
- копър
- 3 възглавници
Инструкции
Етап 1
Измиваме елдата в топла вода и я слагаме на дъното на тенджерата.
Стъпка 2
Обелваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Стъпка 3
Поставяме картофи в саксия върху елда.
Стъпка 4
Изсипете вряла вода в елда и картофи. Добавете сол.
Стъпка 5
Поставяме саксията в възглавници и я оставяме за една нощ.
Стъпка 6
На следващата сутрин изваждаме кашата от възглавниците, добавяме маслото и ситно нарязания копър.
