Бихте ли искали нещо ново за закуска, но уморени ли сте от обичайните бъркани яйца? След това направете омлет като крал. Обилно, вкусно и оригинално ястие ще ви зарадва сутрин.
Необходимо е
- - 2-3 яйца
- - 50 г сирене
- - 100 г пилешки гърди
- - 30 мл мляко
- - масло
- - 1 домат
- - сол
- - пипер
- - зелени
Инструкции
Етап 1
Изсипете вода в тенджера, изпратете пилешки гърди там, сол, варете. След като заври, извадете гърдите от водата, охладете и нарежете на малки парченца. Запържете месото в тиган в олио.
Стъпка 2
Нарежете домата на малки парченца, добавете към пилешките гърди в тигана, продължете да пържите още 5 минути.
Стъпка 3
Разбийте яйцата и млякото в купа. Пригответе друг тиган, също разтопете парче масло в него, изсипете яйцето и млякото в него. Запържете омлета до омекване.
Стъпка 4
Поставете пълнежа от пилешки гърди и домати в средата на омлета. Втрийте сиренето на ситно ренде и поръсете пълнежа отгоре, увийте стените на омлета. Имате руло, запържете го от двете страни. Сиренето трябва да се разтопи. Поръсете билки върху готовото руло. Ястието е готово.