Оказва се, че пилешките бутчета не само могат да бъдат изпечени просто във фурната, но и в тестото! Това ястие се оказва много вкусно, сочно и богато. И ви предлагам да го приготвите. Нека се заемем с готвенето на пилешки бутчета в тестото.
Необходимо е
- - пилешки бутчета - 5 бр;
- - 3 щипки смлян черен пипер;
- - дрожди бутер тесто - 500 г;
- - слънчогледово олио - 5 супени лъжици;
- - яйце;
- - сол - 1 чаена лъжичка.
Инструкции
Етап 1
Първият е да измиете пилешките бутчета и да ги избършете на сухо. След това вземаме пипер и сол и ги разтриваме и поръсваме с тези подправки.
Стъпка 2
След това пристъпваме към пържене на пилешките бутчета в добре загрят тиган, докато се получи златиста коричка, след което ги поставяме в отделен съд.
Стъпка 3
Правим следното с тестото: нарязваме го на тънки ивици. Сега вземаме препечените бутчета и ги завиваме в тесто на спирала и винаги с припокриване. С други думи, не забравяйте как изглежда наденица в тестото) Само имайте предвид, че не трябва да навивате пилето от самото начало на крака. Трябва да отстъпите малко назад.
Стъпка 4
Следващата стъпка е да разложим краката си в тестото върху пергаментова хартия и лист за печене.
Стъпка 5
Правим това с отворени крака: те трябва да бъдат добре увити в залепващо фолио. Е, тестото трябва да бъде намазано с жълтък.
Стъпка 6
Всичко, което ни остава, е само да загреем фурната до 200 градуса и след това да поставим лакомството да се пече за 30 или 40 минути. Като цяло се ръководи от теста. Ако е печено, готово!