Вермичетата и макароните принадлежат към категорията хранителни продукти, от които могат да се приготвят много различни ястия. Опитайте гъбени юфка.
Необходимо е
- - 1/2 кг фиде;
- - 400 г шампиньони;
- - 1 компютър. лук;
- - 30 г растително масло;
- - сол;
- - любими подправки;
- - пипер.
Инструкции
Етап 1
Обелете лука и го измийте. Нарежете на малки парченца. Също така почистете гъбите от излишната мръсотия и ги нарежете.
Стъпка 2
Изсипете малко растително масло в предварително загрят тиган и запържете гъбите за 5 минути при непрекъснато разбъркване.
Стъпка 3
Когато гъбите са полуготови, добавете лука.
Стъпка 4
На вкус можете да добавите пипер, сол и онези подправки, които обикновено добавяте към такива ястия. Всичко трябва да се пържи, докато лукът придобие златист цвят.
Стъпка 5
Налейте достатъчно количество вода в тенджера и сложете на огън. Изчакайте водата да заври и хвърлете в нея фидето. Водата може да се осоли на вкус. Гответе фидето до омекване. Моля, обърнете внимание, че не трябва да се преварява, в противен случай ястието ще загуби вкуса си.
Стъпка 6
Когато макароните се сварят, сгънете ги в гевгир, след това ги върнете в тенджерата и добавете малко растително масло или масло. Смесете всичко.
Стъпка 7
Добавете приготвените в самото начало гъби към готовите юфка. Ястието е готово.
