Искате да изненадате гостите си? Направете ги пълнени домати и пиле. Универсално ястие, което може да се използва като предястие или като самостоятелно ястие.
Необходимо е
- - 5 големи домата;
- - 250-300 гр. пиле (варено или пушено);
- - 1 звънец (червен);
- - 50-70 гр. консервирана царевица.;
- - малък червен лук;
- - 1 супена лъжица горчица;
- - 1 супена лъжица майонеза;
- - 70 мл зехтин;
- - 50 мл лимонов сок;
- - сол, черен пипер - на вкус;
- - салата, билки - за декорация.
Инструкции
Етап 1
Първоначално трябва да подготвите доматите. За да направите това, отрежете горната част и извадете цялата пулпа с лъжица.
Стъпка 2
Осъществяване на пълнежа. Комбинирайте ситно нарязано пиле, чушки, лук и консервирана царевица.
Стъпка 3
Приготвяне на дресинга. За целта комбинирайте майонеза, зехтин, лимонов сок, билки, майонеза. Сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 4
Добавете дресинга към плънката и внимателно напълнете доматите с лъжица. Разстиламе ястието върху листа маруля, разстелени в чиния.
