Мнозина са опитвали вкусната торта "Enchantress", но малцина са се опитвали да я приготвят сами, особено в бавна печка.
Необходимо е
- - яйца, 3 броя;
- - захар, 2/3 чаша;
- - брашно, 2/3 чаша;
- - бакпулвер за тесто, 1 чаена лъжичка.
- За крема:
- - мляко, 1 чаша;
- - едно яйце;
- - масло, 50 г;
- - брашно, 3 лъжици;
- - захар, половин чаша;
- - щипка ванилин.
- За глазура:
- - горчив шоколад, 50 г;
- - мляко, пудра захар, по 3 супени лъжици;
- - какао на прах, 1 лъжица.
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата със захар. Бавно добавете бакпулвера и брашното. Печете полученото тесто в намазнена тенджера за мултикукър за един час (режим на печене). Изчакайте още десет минути, без да отваряте капака. След това отворете капака, оставете го да се охлади малко, извадете получената торта, оставете да се охлади.
Стъпка 2
Засега пригответе крема. Смесете яйце, брашно, ванилин, добавете мляко и захар. Гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време. Добавете парчета масло към горещия крем, свалете от огъня, разбийте добре. Охладете в хладилник.
Стъпка 3
Пригответе глазурата. Разтопете шоколада за това, изсипете мляко, добавете пудра захар, какао на прах. Довежда се до горещо състояние, като се разбърква от време на време.
Стъпка 4
Разрежете тортата на две части, намажете с крем. Покрийте отгоре и отстрани с глазура, поставете в хладилника за три часа. Така че тортата "Чаровница" е готова, която има вкус толкова добър, колкото закупената!
