Кой не обича палачинки? Вероятно няма нито един човек, който да е безразличен към тях. Има много рецепти за това кулинарно ястие, помислете за необичайни палачинки с майонеза.
Рецептата за приготвяне на такива палачинки е проста, освен това се нуждаете от малък набор от продукти, които домакинята винаги ще има под ръка.
За готвене са ви необходими следните продукти:
- майонеза - 2 супени лъжици;
- яйца в размер на 2 броя;
- захар - 2 с.л. лъжици;
- брашно - 9 с.л. лъжици;
- топла вода - половин литър;
- 0,5 чаена лъжичка сол и бакпулвер;
- слънчогледово олио - 2 с.л. лъжици;
- ванилин за аромат.
Подготовка
Приготвянето на тесто за палачинки с майонеза не е трудно, не изисква никакви умения. Използваме просторна купа за приготвяне на тестото.
- Започваме да смесваме с яйца, майонеза, захар. След това добавете сол, бакпулвер и ванилин. Сега е ред на топлата вода, разбъркайте добре и добавете пшенично брашно. Разбийте тестото бавно, за да избегнете бучки. На последния етап добавете слънчогледово олио.
- Преди да започнете да пържите палачинки, тиганът трябва да бъде добре загрят и намазан с масло.
- Залейте тестото с майонеза и го разпределете равномерно. Трябва да изпържите палачинки, като обикновените, от двете страни.
