Когато искате да се освежите, чаша лед ще ви бъде полезна. Гответе го с мента, ягода или джинджифил и няма да се уморите от вкуса на лед.
Необходимо е
-
- чай
- лед
- Ягода
- праскови
- джинджифил
Инструкции
Етап 1
В летните горещини е толкова хубаво да изпиете освежаващ студен чай. И като се има предвид, че лятото е сезонът на плодовете, има безброй варианти на леден чай, който можете да направите.
Чай от праскови. Пригответе любимия си чай (черен, зелен, бял, червен или дори смес от чайове) и го охладете. Голяма праскова се залива с вряла вода и се обелва. Нарежете на тънки филийки. Изсипете чая в графин, охладете добре. Сега вземете висока чаша и я напълнете наполовина със студен чай. Потопете две резенчета праскова в чаша, запомнете ги добре с лъжица. Напълнете чашата до горе с лед. Гарнирайте с цветна слама и прасковен клин и сервирайте.
Стъпка 2
Освежаващ джинджифилов леден чай. Добавете чаена лъжичка настърган джинджифил към запарката, когато приготвяте чая. В този случай е по-добре да изберете зелен чай, той се съчетава добре с джинджифил. Когато чаят се влее, охладете го в хладилника. Изсипете в графин с лед. Готово, може да се налее в чаши.
Ментов чай. Смесете листата от мента със супена лъжица захар, за да се получи сок. Добавете към чаените листа. Освен това - подобно на чай от джинджифил: охладете, изсипете в графин, добавете голямо количество лед. Украсете с ментов лист.
Стъпка 3
Бял чай с жасмин и ягоди. Пригответе смес от бял чай и зелен чай с жасмин. Докато чайът се вари, поръсете ягодите със захар, за да им даде сок, и разбъркайте добре. Изсипете чай в графин, охладете. Добавете ягодов сок, лед. Можете да украсите чашата с ягодово зрънце, потопено в захар.
