Идеалната храна за тялото не трябва да бъде нито много студена, нито много гореща. Лигавицата и органите на човек просто не са пригодени за получаване на студена или гореща храна. Ако не следите температурата на храната, можете да изложите тялото си на опасност.
Опасности от ядене на гореща храна
Яденето на топла храна може да бъде доста опасно за човешкото тяло. Това може да доведе до различни неприятни последици. Горещата храна може да причини подуване на хранопровода, което затруднява преглъщането на човек. Разбира се, с течение на времето подуването намалява, но мъртвите тъкани започват да се отхвърлят. Този процес може дори да доведе до образуване на язви. След заздравяването им може да се образува стеснение или стеноза в хранопровода.
В допълнение, когато яде гореща храна, човек може да получи изгаряне в устата или фаринкса, а лигавицата на устните също може да бъде засегната. С такива последици за човек става трудно да се храни, ако изобщо го има. Подобна неприятност може да причини повишено слюноотделяне или дори повръщане. Понякога на увредената повърхност се развиват язви. След два до три дни тези симптоми обикновено изчезват, но за известно време човекът ще може да яде само течна храна, докато образуваният белег не заздравее.
Поради недохранване поради лезии на лигавицата, консумацията на топла храна от човек може да причини изчерпване на тялото. Тежките изгаряния на лигавиците водят до много опасни заболявания: пневмония, сепсис, ларингит и други.
Опасностите от яденето на студена храна
Яденето на студена храна е не по-малко опасно за организма от горещата храна. Например, децата могат да развият ангина с различна тежест след ядене на студена храна. Понякога има такова явление като гноен тонзилит. Той причинява интоксикация на тялото. Температурата на човек се повишава, понякога се увеличават лимфните възли на врата. Случва се също така, че дете с ангина не може дори само да си отвори устата. Често се развиват абсцеси на фарингеалното пространство. Те могат да причинят различни заболявания. Ангината е инфекциозно заболяване, причинено от бактерии. Но когато ядете студена храна, защитните функции на сливиците стават много по-слаби. И това вече води до заболяване.
Студената храна напуска стомаха много бързо, без да има време за правилно смилане. Тя дори няма достатъчно време да се смеси със стомашния сок. В резултат на това в тялото могат да възникнат гнилостни процеси, които водят до повишено образуване на газове и чревна дисбиоза.
Разлики между студена и гореща храна за тялото
Както споменахме, идеалната храна трябва да е топла. Твърде студената храна е по-малко смилаема, защото тялото трябва да похарчи повече енергия за това. Това е много вредно за жизнените функции на вътрешните органи. Това важи особено за черния дроб и бъбреците.
Горещата храна може да изгори стомаха, хранопровода и лигавицата на гърлото и устата. Яденето на гореща храна твърде често може да доведе до заболяване на човек като гастрит.
