Наденичките са полуфабрикат, който трябва да се свари преди директна консумация. Това може да се направи в тенджера с вода, както и в мултикукър, двоен котел или дори микровълнова фурна.
Общи препоръки
Няма специални правила за приготвяне на колбаси. Те така или иначе ще заврят, ако бъдат хвърлени във вряща вода. Съществуват обаче определени препоръки, които ще помогнат на колбасите да станат по-сочни и вкусни.
Полуфабрикатът може да бъде затворен както в полиетиленова обвивка, така и в естествена. Първият може лесно да бъде отстранен, ако бъде внимателно изрязан от ръба и издърпан. Трудности могат да възникнат с естествен корпус. Смята се за по-екологичен, но не е толкова лесно да го премахнете, а яденето на колбаси с него не е много хигиенично и вкусно.
Ако сте закупили колбаси в найлоново фолио, не забравяйте да ги извадите преди кипене. Преди готвене продуктът в естествения му „дизайн“е достатъчен, за да се пробие с вилица на няколко места, за да не се спукат.
Колко да готвя колбаси в тенджера
За да сварите колбаси, вземете малка тенджера, напълнете я с вода и я поставете на огън. Продуктът може да се хвърли както в студена, така и в гореща вода. Ако обаче искате колбасите да запазят вкуса си, поставете ги във вряща вода. Не е нужно да го осолявате. След 5-7 минути колбасите ще бъдат готови за консумация. Не се препоръчва да се увеличава времето за готвене, тъй като продуктите могат да загубят не само вкуса си, но и представящия се вид.
Колко да готвя колбаси в микровълновата фурна
В микровълнова фурна продуктът може да се вари само за 3 минути. В този случай трябва да изберете максималната мощност на печката, а колбасите да са в съд с вода, така че да ги покрива напълно.
Колко да готвя колбаси в двоен котел
Времето за готвене на колбаси в двоен котел е не повече от 10 минути. За целта поставете полуготовия продукт в специална купа и включете парахода за 10 минути. Гурметата уверяват, че колбасите на пара имат по-богат вкус и аромат.
Колко да готвя колбаси в бавен котлон
За да приготвите полуфабрикат, изсипете вода в купата на мултиварка, поставете колбасите. Изберете програмата "Steam". Задайте таймера за 10-15 минути. Обратното броене ще започне, след като водата заври.
С какво да сервирате колбаси
Най-често срещаната гарнитура за варени колбаси е пастата. Листа от маруля, домати или картофено пюре също се комбинират успешно с тях. Ястията с колбаси могат безопасно да се допълват с различни сосове, например домат, сирене, соя. Горчицата също не трябва да се отписва.
