Палачинките са любими на много хора. Палачинките с бира се съчетават много добре с осолена риба. Палачинките са доста еластични и затова лесно можете да ги напълните и да направите рула. Това е чудесно мезе на масата. Приготвят се много лесно и отнемат много малко време. Необичайните палачинки се приготвят като обикновени палачинки, тестото е същото като при обикновените палачинки, само че добавяме бира.
Необходимо е
- - 2 яйца;
- - 1 супена лъжица. мляко;
- - 1 супена лъжица. Бира;
- - 1 супена лъжица. брашно;
- - сол;
- - 1 супена лъжица. л. Сахара;
- - Газирани напитки;
- - растително масло.
Инструкции
Етап 1
Разбийте яйцата със сол и захар.
Стъпка 2
Налейте мляко, бира и добавете сода, разбъркайте добре. Получавате много пяна, това се дължи на комбинацията от бира и сода.
Стъпка 3
Добавете брашно, разбийте добре, за да няма бучки.
Стъпка 4
Добавете масло и отново разбъркайте.
Стъпка 5
От приготвеното тесто, в добре загрят тиган, изпържете палачинките от двете страни до пълна готовност.
Стъпка 6
Сгънете единия край на палачинката до центъра и поставете другия ръб отгоре. Започвайки от тясната страна, навийте палачинките на рула.
Стъпка 7
Сервирайте палачинките с хайвер и различни видове осолена риба. Идеален за бира.
