Разнообразете обичайните си овесени ядки, като добавите карамелизирани банани. И вместо халба мляко, поднесете витаминен коктейл.
Необходимо е
- - овесени ядки 1, 5 супени лъжици;
- - ябълково или ванилово кисело мляко 250 г;
- - кафява захар 1/4 супени лъжици;
- - банан 2 бр;
- - смляна канела 1/2 ч.ч.;
- - сол.
- За коктейл
- - прясно изцеден портокалов сок 600 мл;
- - сушени кайсии 15 бр;
- - натурално кисело мляко 250гр.
Инструкции
Етап 1
Изсипете сушени кайсии за коктейл с портокалов сок и оставете за 30 минути.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 200C или загрейте добре горната скара. Нарежете бананите на филийки.
Стъпка 3
В тенджера кипнете 3 чаши вода, добавете овесените ядки и 1 супена лъжица захар, подправете със сол и варете, докато кашата се сгъсти, около 3 минути. Разделете овесените ядки в 4 непромокаеми купички.
Стъпка 4
Поставете кисело мляко във всяка купа, след това филийки банан. Поръсете с кафява захар и канела. Поставете купичките върху решетката под решетката и печете, докато захарта се разтопи и мехурче.
Стъпка 5
Прехвърлете сушените кайсии в купа на блендера със сок, добавете кисело мляко и разбийте до гладка смес. Добавете малко мед, ако желаете.