Вероятно всеки е опитвал шоколадови трюфели в даден момент от живота си. И какво, ако леко разнообразим такава стара рецепта и се опитаме да направим трюфели от мента. Освежете студената си вечер с чаша горещо мляко и ментов трюфел.
Необходимо е
- -1/2 чаша какао на прах
- -1/3 чаша разтопено кокосово масло
- -1/3 чаша чист кленов сироп
- -3/4 чаена лъжичка екстракт от чиста мента
- -Шипка сол
Инструкции
Етап 1
В миксер разбъркайте какаото на прах и кокосовото масло заедно до гладка смес. Добавете кленов сироп, мента и сол. Разбъркайте отново добре.
Стъпка 2
Вземете съд за печене или кубче лед. Разпределете равномерно сместа от стъпка 1. Охладете за 1-3 часа, докато трюфелите се стегнат напълно.
Стъпка 3
Препоръчва се трюфелите да се сервират охладени с горещ чай или мляко.
