Бих искал да предложа на вашето внимание апетитни и невероятно вкусни бутер тестени изделия. Нарекох ги „Менует“. Десертът просто се топи в устата ви. Гответе и няма да съжалявате. В бъдеще всеки път ще ги готвите за празник като основно ястие. Не са необходими торти.
Необходимо е
- За 500 г бутер тесто:
- - 0,5 кг ягоди (можете да използвате замразени),
- - готова бита сметана,
- - пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Разточете тестото тънко, нарежете на правоъгълници с еднакъв размер. Поставете хартия за печене върху лист за печене. Поставете правоъгълниците на малко разстояние един от друг (броят на правоъгълниците трябва да е кратен на три).
Стъпка 2
Поставете във фурна, загрята до 180 градуса и печете 10-12 минути. Тестото трябва да е леко кафяво.
Стъпка 3
Нарежете ягодите на клинове. Изстискайте бита сметана от консерва върху охладения бутер правоъгълник, сложете ягоди отгоре, покрийте с втори правоъгълник, изцедете отново крема и подредете ягодите, покрийте с трети правоъгълник. Поставете готовите торти върху плато и поръсете с пудра захар.
Стъпка 4
Преди да печете продукти от бутер тесто, поръсете тавата със студена вода. Готовите бутер тестени изделия се приготвят само след като изстинат.
